|
Завод Silvercrest Foods в ирландском графстве Монахан приостановил работу до выяснения обстоятельств дела о попадании конины в бургеры из говядины. Об этом сообщает Sky News.
16 января ирландский регулятор, отслеживающий качество продуктов питания (Food Safety Authority of Ireland, FSAI), сообщил об обнаружении ДНК лошадей в десяти из 27 образцов бургеров. Продукция продавалась в британских Tesco и Iceland, а также в ирландских сетях Lidl, Aldi и Dunnes Stores.
Как выяснилось впоследствии, замороженные бургеры были произведены на двух ирландских и одном британском заводе. Супермаркеты изъяли из продажи около десяти миллионов бургеров.
Руководство Silvercrest Foods сообщило, что виновником попадания конины в продукты, скорее всего, стал один из поставщиков завода с континента.
Министр сельского хозяйства Ирландии Саймон Ковени (Simon Coveney) сообщил, что анализ сырья, поставленного неназванной европейской страной, подтвердил наличие ДНК лошадей. При этом проверка ингредиентов ирландских поставщиков дала отрицательный результат. По словам Ковени, источником ДНК лошадей стал порошковый протеин, который порой добавляют в бургеры.
После инцидента в ABP Food Group, владеющей заводом Silvercrest Foods, заявили о намерении проводить ДНК-тестирование своих продуктов на постоянной основе. Об этом сообщает Associated Press.
Конина не опасна для здоровья, однако власти намерены расследовать происшествие, так как были нарушены права потребителей. По словам главы Института здорового питания при Дублинском университетском колледже Майка Гибни (Mike Gibney), причиной инцидента могло стать стремление снизить себестоимость продукции. Мясо лошадей стоит в 3-4 раза дешевле говядины и используется в основном в производстве корма для домашних животных.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
• На сходе в защиту ГКБ 31 предложили вынести вотум недоверия вице-губернатору…
• Башкирский Минздрав проверит случаи гибели пациентов в больницах Стерлитамака…
• В ликвидации 31-й больницы судьи обвинили управделами президента…
• Госпитализированным воспитанникам хабаровского интерната поставили диагноз…
• Скорая помощь 20 регионов перейдет на транспортный аутсорсинг…
• Новосибирскому инвалиду дали условный срок за покушение на врача областной больницы…
• ФСКН выступило против тестирования школьников на наркотики…
• Сантехник и дворник поликлиники отравили ее пациентов парами хлора…
• Петербуржцы начали сбор подписей в защиту 31-й больницы…
• В Греции началась забастовка врачей…
• Ученые установили роль света для нормального внутриутробного развития глаз …
• В США разрешили к применению рекомбинантную вакцину от гриппа…
• Создан подавляющий размножение ВИЧ белок…
• Пересадка кала оказалась в четыре раза эффективнее антибиотика…
• В армию призвали челябинца с пиелонефритом…
• С 1 февраля в Москве появится платная городская скорая помощь…
Смотрите также: В мире, Бизнес, Общество, Спорт, Искусство, Авто, Hi-Tech, Путешествия, Вокруг света, USA, Россия | 
